更新時(shí)間：2020-08-24
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一餐飲間接成本包括什么（一文了解餐飲成本的4個(gè)組成部分）
餐飲間接成本包括什么（一文了解餐飲成本的4個(gè)組成部分），最近很多小伙伴咨詢這方面的問(wèn)題，下面就跟小編一起來(lái)閱讀以下文章吧。希望能對(duì)大家工作上有所幫助。
一、用人成本
即所雇用人員的工資費(fèi)用，一般占營(yíng)業(yè)收入的9%-12%?？梢酝ㄟ^(guò)同行業(yè)的平均水平來(lái)測(cè)算需要雇用人員的數(shù)量及需要支付給他們的工資水乎。
二、工資稅和員工福利費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的0.4%，在國(guó)家頒布的文件中有明確的劃分辦法。
三、水電費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的2%-3%，根據(jù)餐飲店擁有的設(shè)備設(shè)施及使用時(shí)間來(lái)測(cè)算。
四、燃料費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的0.5%-1%，主要包括煤、煤氣等。
五、保險(xiǎn)費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的0.15%，屬固定費(fèi)用。
六、物料消耗及低值易耗品攤銷
一般占營(yíng)業(yè)收入的2%，這可根據(jù)餐館的裝修檔次及要求進(jìn)行測(cè)算。
七、折舊費(fèi)
屬固定費(fèi)用。按常規(guī)，酒店三五年一小修，十年一大修。需根據(jù)自己的投資額及準(zhǔn)備使用年限進(jìn)行計(jì)算。
八、維修費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的0.2%，主要指日常經(jīng)營(yíng)中維修用配件、原料等的費(fèi)用。
九、工裝及洗滌費(fèi)
一般占營(yíng)業(yè)收入的0.2%-0.3%，可以根據(jù)人數(shù)、每人每年應(yīng)配幾件工裝、多長(zhǎng)時(shí)間洗一次計(jì)算。·
十、辦公費(fèi)
屬可控費(fèi)用，完全取決于管理水準(zhǔn)。主要包括業(yè)務(wù)費(fèi)、通訊費(fèi)、紙張費(fèi)、印刷費(fèi)、管理費(fèi)等。
十一、保險(xiǎn)費(fèi)
屬固定費(fèi)用，可根據(jù)投資額來(lái)計(jì)算。
十二、廣告及促銷費(fèi)
可根據(jù)經(jīng)營(yíng)要求及營(yíng)銷方案計(jì)算得來(lái)。
十三、財(cái)務(wù)費(fèi)
如果從銀行貸款就存在財(cái)務(wù)費(fèi)，可根據(jù)銀行貸款利率計(jì)算。
十四、稅收
稅務(wù)...
你要克服的是你的虛榮心，是你的炫耀欲，你要對(duì)付的是你時(shí)刻想要伸出來(lái)出風(fēng)頭的小聰明。二建直接成本和間接成本包括哪些問(wèn)題的答案已經(jīng)為大家整理好了，希望老師的解答能夠幫助到大家，一起接著往下看吧！直接成本包括：直接人工、直接材料、機(jī)械使用費(fèi)、其他直接費(fèi)用等。間接成本包括：項(xiàng)目部的管理人員工資、獎(jiǎng)金、職工福利費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)及修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷、取暖費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等。直接人工，是指按照國(guó)家規(guī)定支付給施工過(guò)程中直接從事建筑安裝工程施工的工人以及在施工現(xiàn)場(chǎng)直接為工程制作構(gòu)件和運(yùn)料、配料等工人的職工薪酬。直接材料，是指在施工過(guò)程中所耗用的、構(gòu)成工程實(shí)體的材料、結(jié)構(gòu)件、機(jī)械配件和有助于工程形成的其他材料以及周轉(zhuǎn)材料的租賃費(fèi)和攤銷等。機(jī)械使用費(fèi)，是指施工過(guò)程中使用自有施工機(jī)械所發(fā)生的機(jī)械使用費(fèi)，使用外單位施工機(jī)械的租賃費(fèi)，以及按照規(guī)定支付的施工機(jī)械進(jìn)出場(chǎng)費(fèi)等。其他直接費(fèi)用，是指施工過(guò)程中發(fā)生的材料搬運(yùn)費(fèi)、材料裝卸保管費(fèi)、燃料動(dòng)力費(fèi)、臨時(shí)設(shè)施攤銷、生產(chǎn)工具用具使用費(fèi)、檢驗(yàn)試驗(yàn)費(fèi)、工程定位復(fù)測(cè)費(fèi)、工程點(diǎn)交費(fèi)、場(chǎng)地清理費(fèi)，以及能夠單獨(dú)區(qū)分和可靠計(jì)量的為訂立建造承包合同而發(fā)生的差旅費(fèi)、投標(biāo)費(fèi)等費(fèi)用。項(xiàng)目部的管理人員工資、獎(jiǎng)金、職工福利費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)及修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷、取暖費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)、工程保修費(fèi)、排污費(fèi)等費(fèi)用，應(yīng)計(jì)入“間接費(fèi)...
對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)而言，成本費(fèi)用的核算尤其重要。成本一般分為直接成本和間接成本，那么這兩者之間有哪些區(qū)別？ 直接成本和間接成本的區(qū)別 從成本與生產(chǎn)工藝的關(guān)系上講，與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的成本，如原料料、外購(gòu)半成品、生產(chǎn)工人工資、機(jī)器設(shè)備折舊等就是直接生產(chǎn)成本。與產(chǎn)品生產(chǎn)沒(méi)有直接關(guān)系的成本，如消耗機(jī)物料、輔助工人和車間管理人員工資、車間房屋折舊等就是間接生產(chǎn)成本?！ 馁M(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本的方式來(lái)講，像企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所消耗的原材料、外購(gòu)半成品、生產(chǎn)工人計(jì)件工資等由于與生產(chǎn)直接相關(guān)，因此通常計(jì)入直接成本。若是費(fèi)用發(fā)生時(shí)，不能或者不方便直接計(jì)入某項(xiàng)費(fèi)用的，要先對(duì)費(fèi)用進(jìn)行歸集分類，按照一定分配方法計(jì)算分配后才能計(jì)入費(fèi)用的，則為間接計(jì)入成本，比如車間管理人員工資，房屋機(jī)器折舊費(fèi)，辦公水電費(fèi)等?！ ⒊杀痉譃橹苯映杀九c間接成本，是為了正確區(qū)分成本，并且采取有力措施將成本降低。對(duì)于直接生產(chǎn)成本一般會(huì)從生產(chǎn)工藝方面去改進(jìn)、降低消耗等來(lái)著手降低產(chǎn)品成本。而間接生產(chǎn)成本一般從費(fèi)用方面來(lái)加強(qiáng)預(yù)算管理及通過(guò)降低各生產(chǎn)單位費(fèi)用總額的方式來(lái)降低產(chǎn)品成本?！ 〕杀举M(fèi)用率是什么？如何計(jì)算？ 成本費(fèi)用率指標(biāo)可以評(píng)價(jià)企業(yè)對(duì)成本費(fèi)用的控制能力和經(jīng)營(yíng)管理水平，促使企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理，節(jié)約支出，提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。 成本費(fèi)用率 =成本費(fèi)用總額(營(yíng)業(yè)成本、期間費(fèi)用)/營(yíng)業(yè)收入×100% 成本費(fèi)用總額包括：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及...
生產(chǎn)成本是企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的成本支出，可分為直接生產(chǎn)成本和間接生產(chǎn)成本，直接成本和間接成本包括哪些？ 直接生產(chǎn)成本和間接生產(chǎn)成本包括哪些？ 直接生產(chǎn)成本包括： 1、直接支出：直接材料(原材料、輔助材料、備品備件、燃料及動(dòng)力等)、直接工資(生產(chǎn)人員的工資、補(bǔ)貼)、其他直接支出(如福利費(fèi)); 2、制造費(fèi)用：是指企業(yè)內(nèi)的分廠、車間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括分廠、車間管理人員工資、折舊費(fèi)、維修費(fèi)、修理費(fèi)及其他制造費(fèi)用(辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、勞保費(fèi)等)?！ ￠g接生產(chǎn)成本包括：車間管理人員的工資、車間房屋建筑物和機(jī)器設(shè)備的折舊、租賃費(fèi)、修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、水電費(fèi)、辦公費(fèi)等，通常屬于間接計(jì)入成本。停工損失一般也屬于間接計(jì)入成本。 生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用的區(qū)別是什么？ 生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用的區(qū)別體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面： 一、核算的具體內(nèi)容和程序不同?！敝圃熨M(fèi)用“賬戶只反映車間發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用，”生產(chǎn)成本“歸集生產(chǎn)的全部費(fèi)用，包括了制造費(fèi)用?！ 《?、核算流程順序不同。企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的制造費(fèi)用先在”制造費(fèi)用“賬戶歸集，期末再按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分配結(jié)轉(zhuǎn)到“生產(chǎn)成本”的各產(chǎn)品明細(xì)賬中。以上就是牛賬網(wǎng)會(huì)計(jì)關(guān)于直接成本和間接成本包括什么內(nèi)容等問(wèn)題的解答，希望對(duì)大家有所幫助，如果大家還想知道更多的可以關(guān)注我們牛賬網(wǎng)哦！牛賬網(wǎng)是專業(yè)的線上考證培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，能最大程度解決您的會(huì)計(jì)考證難題，還在等什么呢？趕快行動(dòng)起...
大家知道，考取一個(gè)會(huì)計(jì)證書(shū)的重要性嗎？考取初級(jí)會(huì)計(jì)證書(shū)，不僅可以幫助各位同學(xué)提升其學(xué)識(shí)技能水平和地位，更能夠在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)之中搶占先機(jī)。那么接下來(lái)，我們一起來(lái)看下關(guān)于?直接成本和間接成本怎么區(qū)分問(wèn)題的解答。直接成本和間接成本怎么區(qū)分直接成本:直接計(jì)入成本是指生產(chǎn)費(fèi)用發(fā)生時(shí),能直接計(jì)入某一成本計(jì)算對(duì)象的費(fèi)用.某項(xiàng)費(fèi)用是否屬于直接計(jì)入成本,取決于該項(xiàng)費(fèi)用能否確認(rèn)與某一成本計(jì)算對(duì)象直接有關(guān)和是否便于直接計(jì)入該成本計(jì)算對(duì)象.企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所消耗的原材料、備品配件、外購(gòu)半成品、生產(chǎn)工人計(jì)件工資通常屬于直接成本.間接成本:間接計(jì)入成本是指生產(chǎn)費(fèi)用發(fā)生時(shí),不能或不便于直接計(jì)入某一成本計(jì)算對(duì)象,而需先按發(fā)生地點(diǎn)或用途加以歸集,待月終選擇一定的分配方法進(jìn)行分配后才計(jì)入有關(guān)成本計(jì)算對(duì)象的費(fèi)用.車間管理人員的工資、車間房屋建筑物和機(jī)器設(shè)備的折舊、租賃費(fèi)、修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、水電費(fèi)、辦公費(fèi)等,通常屬于間接計(jì)入成本.停工損失一般也屬于間接計(jì)入成本.成本為什么要分為直接和間接?1、將成本分為直接計(jì)入成本和間接計(jì)入成本,并選擇合理的分配標(biāo)準(zhǔn)對(duì)間接計(jì)入成本進(jìn)行分配,對(duì)正確計(jì)算產(chǎn)品成本具有重要意義.凡是能夠直接計(jì)入產(chǎn)品成本的費(fèi)用,都應(yīng)盡量直接計(jì)入產(chǎn)品成本.間接計(jì)入成本的分配標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與被分配費(fèi)用的發(fā)生具有密切的關(guān)系,否則將影響間接計(jì)入成本分配的合理性,影響產(chǎn)品成本計(jì)算的正確性.2、將成本分為直接生產(chǎn)成本與間接生產(chǎn)成本,便于采取不同的方法來(lái)降...
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